キリマンジャロはタンザニアとケニアの国境に位置し、キボー峰(5895m)、マウェンジ峰(5149m)、シラ峰(3962m)などの峰からなる火山性の霊峰です。アフリカ大陸の最高峰、5895ｍ。
キリマンジャロコーヒーの故郷はタンザニアですが、決められたエリアの中で栽培されたコーヒーだけがキリマンジャロコーヒーとして出荷されます。
コーヒーの品種としてはアラビカ種、緑灰色で大粒なコーヒー豆で、焙煎後は強い酸味と甘い香りを持つことが特徴のコーヒーです。
キリマンジャロはコーヒーのブランド名としての認知度は高いが、タンザニア全域を含めても全世界のコーヒー生産量の1％程度で少数です。
日本ではキリマンと呼ばれてコーヒー好きな人たちに親しまれています。カフェの発達する以前から喫茶店で人気がありました。
コーヒーは水が命
人気No.1！ハワイ行きの飛行機でもおなじみ「ハワイウォーター」をご家庭に
ハワイウォーターは超軟水で飲みやすく、おいしい水です。ミネラルウォーターと違い不純物を含まないので、コーヒーに最適。素材の味を邪魔せず、むしろ引き立てるお水です。
お薦めです♪
長野県北アルプスの湧水を磨き上げた「アルピナウォーター」おいしいお水をご家庭に
アルピナは口の中でとけるように広がり、 ヘルシーでとても飲みやすいおいしいお水です。 硬度はなんと 1.05という超軟水で、コーヒーを淹れると色や香が良く、こくのある味わいとなります。
