コーヒーは水が命

人気No.1!
ハワイ行きの飛行機でもおなじみ「ハワイウォーター」をご家庭に
ハワイウォーターは超軟水で飲みやすく、おいしい水です。ミネラルウォーターと違い不純物を含まないので、コーヒーに最適。素材の味を邪魔せず、むしろ引き立てるお水です。

お薦めです♪
長野県北アルプスの湧水を磨き上げた「アルピナウォーター」おいしいお水をご家庭に
アルピナは口の中でとけるように広がり、 ヘルシーでとても飲みやすいおいしいお水です。 硬度はなんと 1.05という超軟水で、コーヒーを淹れると色や香が良く、こくのある味わいとなります。

« 2007年07月04日 | Top

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アイリッシュコーヒーとはアイルランドで飲まれているウイスキーベースのホットカクテルです。濃い目に淹れたコーヒーにアイリッシュウイスキーを少々と生クリームを加えます。寒い冬の日に身も心も温まるアイリッシュコーヒーです。またアイリッシュミストというリキュールで作るとアイリッシュ・ミスト・コーヒーになります。

コーヒーとリキュールはとても相性が良く、カルーアミルクのブラウン・カウは特に女性に人気のあるコーヒーの香りの甘いカクテルです。ベイリーズなどのコーヒーリキュールの苦味とカルーアミルクの甘さが絶妙な取り合わせで、お酒が飲めない女性でも甘さと香りで飲めてしまうカクテルです。

コーヒー好きなら絶対に好きになるカクテル、ブラウン・カウ。茶色い牛という名前があらわす通りのカフェオレ色のカクテルです。簡単なので自宅でも気軽に楽しめますね。ベイリースという甘いコーヒーリキュールはハチミツ入りでやはりアイリッシュのリキュールです。こうして書いているだけでコーヒーのいい匂いがしてきそうです。一度飲んだら病みつきになるおいしいコーヒーカクテルです。コーヒーリキュールはパウンドケーキ作りにも活躍してくれそうです。


コーヒーは水が命

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コーヒー。至福のひととき〜コーヒー豆選びとコーヒーの入れ方へのこだわり

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