コーヒーカップはティーカップより背が高いことが特徴ですが、今ではティー・コーヒー兼用カップ&ソーサーというものもあります。
好きなカップで呑めるコーヒーは格別ですね。
カップのメーカーも様々です。有名なところではマイセン、リチャード・ジノリ、エルメス、ロイヤルコペンハーゲンなどがあります。
マイセンのカップは2000年の廃盤品などになると20万円以上もします。落としたらと思うとのんびりコーヒーを飲んでいられなくなりそうですね。
普通は3000円程度ですが、それでも安いマグカップに比べると高級品といった印象です。
高くても安くても好きなカップがあればコーヒーがより美味しく感じられます。
カップの色は白が一般的にいってコーヒーが美味しそうに見えますが、案外茶色などの日本の焼き物の色もコーヒーの味わいを引き立てます。クリームを入れるとより暖かい感じがする厚みのある陶器はボーンチャイナとまた違った良さがあります。
コーヒーは水が命
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